蒸滑鸡怎么做又嫩又好吃
蒸滑鸡是一道经典的中国菜，主要以鸡肉为原料，通过蒸烤的方法做出来。下面是制作蒸滑鸡的方法：
鸡肉清洗干净，切成适量的块。
1.用生姜和盐腌渍鸡肉，使其入味。
2.取一个大碗，加入适量的鸡精、白胡椒粉、生粉和水，搅拌均匀。
3.将腌渍过的鸡肉放入搅拌好的碗中，让其腌制10分钟左右。
4.将鸡肉放入蒸锅中，大火蒸约15分钟左右，直到鸡肉熟透即可。
5.把蒸好的鸡肉放入盘中，撒上香菜即可。
以上是蒸滑鸡的做法，通过这些步骤，你就可以制作出一道美味的蒸滑鸡了。重要的是要控制好蒸的时间，使鸡肉保持嫩滑。
为了使鸡肉更嫩滑，你还可以在腌渍的时候加入一些清水或者酒，以提高鸡肉的滑嫩度。此外，选用好的鸡肉也非常重要，建议选用鸡胸肉或者鸡腿肉。
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搜一下：我最近弄了个户外烧烤送货上门的怎么能让更多的人知道呢
烹调方法以烧、煮、烩、炸、炒、为常见。饮食时人们喜用手抓食，高层人物多用刀、叉、勺食之。荤菜烹制，喜用挂糊，不善用浆，丁香、八角、小茴、豆蔻、辣椒粉、黄姜粉、格拉玛什拉粉用量惊人。红茶为印度一大特产，饮用时需烧煮，并加入白糖和奶粉。在众多的印度菜肴中，咖喱类菜为其最大特色。
印度人不怎么喝汤，且以各式饼类取代米饭为主食。但是有一种印度式炒饭，米粒饱满纤长，咬劲松软，放多些水蒸煮也不会粘糊，呈现出润泽的金黄色。而说到其主食膳饼，则有些类似台湾的炒饼，但薄了许多，且仅为炸与烤二种。像以芥麦粉加入沙拉、油、糖、盐、牛奶，揉成球状后铲平，立即置入锅中炸成中空膨酥的麦饼，再沾上酸酸甜甜的芒果酱或咖喱泥入口，当脆嫩的饼皮碰上那用芒果、水蜜桃、姜丝、菜果醋混合煮成的冰镇糊酱，口感极佳。另外还有一种奶油煎饼，平铺上揉入香奶油的面团，涂各式口味泥末食之，外酥内软颇为可口。
说起印度菜中开胃菜的特色，比起主菜绝对是有过之而无不及。用机器压制成的黄豆泥，由于泥中添加胡椒粒和盐巴，吃时不妨以油炸方式使薄片上部分盐分流失，口感较不咸且符合健康原则。嗜辣者不妨撒点辛香粉和稠咖喱，别有风味。香酥
禁忌人群：茄子性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食；手术前不宜吃茄子。
适宜人群：一般人群均可食用。尤为适宜容易长痱子、生疮疖的人。茄子怎么切条？圆茄子能不能和苦瓜一起吃？苦瓜可以和茄子一起吃吗？
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虾仁大多是清炒好吃，那么在家做菜虾仁和什么菜一起炒才好吃呢？
虾仁和豌豆、玉米粒、松子一炒都是很好吃的，最家常就是虾仁和冬瓜在一起，不光好吃冬瓜还有利于减肥，营养又健康。
总体来看虾仁要要搭配其他东西也要注意口味清爽一些的比较好。虾仁可以做什么菜-虾仁配什么菜一起炒好吃油泡鲜虾仁是什么地方的菜？虾仁和葡
鸡腿的做法有很多种，炸鸡腿是很多人喜欢吃的小吃，在家做也相当方便，一次买鸡腿买多了吃不完放臭了还能吃吗？最好不要吃，发臭说明食物已经变质了。鸡腿发臭了还能吃吗？
不能吃，发臭说明食物已经变质了。
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡腿有点臭了怎么办
严重者还会中毒。如果仅是有适当的臭味，而且丢了可惜，民间有经验的主妇或老人处理这种肉的时候也通常用热水洗净，然后弄点酒，或者是放入锅中用热盐水煮几分钟，对除去意味具有不错的效果。鸡腿怎么保存<
肯定是要有肉类食品啦！你加上韭菜鸡蛋，豆腐渣等各种材料制作成的都不会吃的白萝卜馅饼的家常做法大全怎么做好
一面定型翻煎另一面、肉馅2食材主料面粉300g猪肉150g白萝卜500g辅料料酒适量老抽适量生抽适量葱适量胡椒粉适量鸡粉适量食盐适量食用油适量香油适量姜适量步骤1.面粉加温水合成比较柔软的面团，盖上保险模醒30分钟3.猪肉馅中加入老抽.做好的饼坯子放入电饼铛.食材：面粉，放上拌好的馅料9.像包包子一样收紧口10.收口朝下，去除白萝卜味）5.腌渍好的白萝卜丝挤去水分、生抽、料酒、食盐、胡椒粉、鸡粉.醒好的面团放在案板上稍微揉几下7.揉好的面团分成剂子8、葱姜末、白萝卜，放入拌好的肉馅中6、食用油搅拌均匀4.白萝卜洗净去皮攃丝，擦成丝的白萝卜放少许食用盐腌渍一会（吃不惯白萝卜味可以用水焯一下.擀成中间略厚四边薄的面皮（剂子大小随意）取一份面皮，用手轻轻按扁，成小馅饼坯子11...
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一般西餐常用的牛排部位：
1.西冷牛排（sirloin）：牛外脊（striploin)
2.牛柳又称菲力牛排（tenderloin）：牛里脊（tenderloin）
3.肉眼牛排（rib－eye）：牛腰部（cuberoll)
4.t骨牛排（t－bone）：呈t字型，是牛背上的脊骨肉。t型两侧一边量多一边量少，量多的是肉眼，量稍小的便是菲力（牛柳）西餐法汁做法视频
千岛汁原料：马乃司少司500克番茄少司125克煮鸡蛋1个酸黄瓜50克青椒30克白兰地酒、柠檬汁、精盐、胡椒粉各适量制法：煮鸡蛋、酸黄瓜、青椒切碎，然后将所有原料放在一起，搅拌均匀即成。
269》什么是沙拉？沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司
面的做法教学,西餐视频
皮豇豆炒肉
主料
猪里脊150皮豇豆250
辅料
姜片花椒
料酒酱油
皮豇豆炒肉的做法步骤
1.选里脊肉口感比较滑嫩
2.切好片，用生姜料酒酱油少许蛋清拌匀
3.准备好皮豇豆，看起来就很有胃口。
4.先滑好肉片，倒入皮豇豆。均匀混合，皮豇豆腌制好本来就差不多是熟的，大火翻炒几下后就可以出锅了
5.出锅
肉片炒豇豆的做法，肉片炒豇豆怎么做好吃，肉片
食材用料
肉片100g
豇豆300g
胡萝卜50g
油适量
盐适量
糖适量
生粉适量
酱油适量
蚝油适量
姜末适量
蒜末适量
肉片炒豇豆的做法
1.肉片用姜末、蒜末、油、盐、糖、生粉、酱油等腌半小时左右
2.豇豆洗净择成约4厘米的
油泼面的做法
材料：手工宽面、豆芽、葱姜蒜、辣椒面、芝麻、生抽、醋、香菜、蔬菜。
1、将豆芽过热水焯一下，捞出后过凉水，控干铺碗底。
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材料
塘鲤鱼600克，胡萝卜、荠菜各100克，调料各适量
做法
1、塘鲤鱼洗净，整鱼去骨、皮，将净肉改刀片成片，剞蓑衣花刀，上浆备用。
2、上好浆的鱼片滑熟，与荠菜段、胡萝卜片同炒，装盘即成。
创新说明
采用整鱼剔骨的方法，配以野菜之王荠菜，纯朴淡雅，营养搭配合理。海伦美食有什么好吃的
材料
塘鲤鱼600克，胡萝卜、荠菜各100克，调料各适量
做法
1、塘鲤鱼洗净，整鱼去骨、皮，将净肉改刀片成片，剞蓑衣花刀，上浆备用。
2、上好浆的鱼片滑熟，与荠菜段、胡萝卜片同炒，装盘即成。
创新说明
采用整鱼剔骨的方法，配以野菜之王荠菜，纯朴淡雅，营养搭配合理。
高明的反义词为“拙劣”
拙劣
【拼音】zhuōliè
【释义】不灵巧：笨拙。弄巧成拙。
【词性】形容词，贬义
【同义词】低劣、低俗
【出处】晋·葛洪 《抱朴子·疾谬》：“利口者扶强而党势，辩给者借鍒以刺瞂，以不应者为拙劣，以先止者为负败。”
造句：<
食材
主料
花螺
750g
辅料
葱
适量
盐
适量
姜
适量
白酒
适量
生抽
适量
步骤
1.很明显有2种颜色花螺，白色壳的肉比较好吃。买回来洗净用淡盐水浸泡一小时。
2.放入姜片葱烧热水。
3.倒入适量白酒去醒。
4.倒入花螺煮。
5.大火煮开再煮3分钟。
6.最后配上姜汁酱油食用。盐焗醉花螺的正宗做法,盐焗醉花螺怎样做才好吃的做法
主料花螺500g姜葱少许辅料粗盐适量酒（威士忌）少许盐焗醉花螺的做法步骤1.花螺用清水洗净，泡姜葱水里十分钟，滤干水后，倒入两汤匙左右的酒，和匀。
盐焗醉花螺的做法图解22.粗盐适量放锅里炒热至偏黄色，倒入花螺翻炒至螺身无水份。
盐焗醉花螺的做法图解33.把螺和盐放入隔了锡纸的砂煲内。<
十大碗、鱼儿饭、火烧馍、锅边子、羌山腊肉、老林野菜、山花蜂蜜。
这些都是羌族特色美食，你都可以在当地吃到。王朗白马风景区的行程推荐
国庆长假近在眼前，那些名列“国庆最堵景区”排行榜的请坚决避开，因为你会被挤得很难看，但是金秋十月，一年中风景最美的季节，宅在家里着实可惜。
今年的国庆大假要想不再在夹缝中求生存，那就躲进白马王朗，在白马人的歌声中拥抱美丽的湖光山色吧！下面为大家推荐几种行程，无论你是希望探索神秘的白马部落，还是想饱览静谧的湖光山色，抑或以另一种视角俯瞰高山河谷，都可以在这里找到你想要的。
1.高端游（直升机观光 王朗生态游 白马山歌会）交通：自驾至平武县城酒店及天心广场。
食宿：平武县城酒店、王朗生态酒店。
景观：游览平武名胜古迹，观光王朗景区、探秘扒昔加古寨景区、白马天母湖景区。
休闲娱乐：直升机观光、白马山歌会、烤羊篝火晚会、红酒品鉴享乐会。
行程安排：day1：上午自驾至平武县城——入住酒店——午餐自由安排——下午游
1、阿胶250克
2、核桃仁200克
3、黑芝麻200克
4、黄酒250ml
5、冰糖250克
6、大枣200克如果加上桂圆各150（根据需要可添加桂圆150）
可以根据个自己的身体添加，原则的阿胶和黄酒芝麻冰糖的量不变，其他的都可以加减，补气也可以加入枸杞，像是有的人说桂圆吃了容易上火，那可以不加的，按每个不同人群的需要，我是吃桂圆当零食每天吃一把都没事。核桃最多也不能超过250克，不然就变成核桃糕了黑芝麻核桃粉的做法
原料：黑芝麻250克，核桃仁250克，白砂糖50克。
做法：1、将黑芝麻拣去杂质，晒干。
2、清洗芝麻、核桃，然后放入锅中翻炒，让一粒粒芝麻都爆开来，核桃只需炒熟。
3、将芝麻先放入搅拌机搅打，打成细小状即可（因为芝麻不容易打磨）。
4、再将核桃与糖放入一起打，拌匀后瓶装备用。
效用：核桃仁补肾强腰，从营养学角度分析，核桃仁中所含的钙、磷、镁、铁
用料: 粘米粉150克、 水160克、酵母粉2克、糖40克
做法
1，粘米粉准备好。
2，粘米粉放入盆中，酵母粉放温水调开倒入盆中拌匀。
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方法/步骤
1
依然是老规矩，奉上食材全家福。
干锅肥肠的做法川菜
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需要用到的调料全家福。
干锅肥肠的做法川菜
3
清洗大肠。水里加1勺盐，1小把面粉，反复搓洗，翻到大肠内壁仔细搓洗，用流水多次冲洗至洗净为止。
干锅肥肠的做法川菜
4
锅内加水，把洗净的大肠放入锅内，加葱姜，再来1勺料酒，大火煮开，盖上锅盖，小火煮40分钟。
干锅肥肠的做法川菜
5
煮大肠的过程中，准备配料。洋葱切块，芹菜切段，青红椒切块。
干锅肥肠的做法川菜
6
大肠煮熟后，稍作冷凉，切成大小均匀的段状。
干锅肥肠的做法川菜
7
炒锅加少许油，烧热，倒入葱姜蒜和干辣椒，小火炒香。
干锅肥肠的做法川菜
8
然后倒入肥肠，大火煸炒几下，加入1勺料酒和1勺老抽，去腥上色。
干锅肥肠的做法川菜
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用料
大鸡腿 一只
土豆 一个
椰汁 适量
柠檬叶 数片
槟城咖喱酱 适量
糖 适量
盐 适量
米饭 一碗
米饭杀手！槟城咖喱鸡饭（改良简易版）的做法
鸡腿肉洗净切块，土豆削皮切小块。
锅中倒油，油热后放入土豆，鸡腿肉翻炒至变色，加入清水没过食材。大火煮至沸腾，撇去浮沫。
加入椰汁和数片柠檬叶，继续中火焖煮几分钟。<
你指的是不是黄翅鱼，黄翅鱼，学名黄鳍鲷，是海水鱼，如图
黄翅鱼的做法
备料：一个鸭蛋两条冰鲜黄翅鱼柠檬几片姜少许油盐高汤精做法：先将蛋黄与蛋白分离，将柠檬片放入蛋白中，调入盐，高汤精，调匀，在黄翅鱼上先划三刀，并抹上盐腌一小会，再放入调好的蛋白中反复蘸汁，以入味。
锅中放入适量油，待油五成热时入姜片炸
馒头和面包的区别：
一、制作方式区别
面包和馒头都是用酵母菌来发酵的。其区别只在于面团的配料不一样，加热的方式不一样。
面包的配方当中，通常都要放1%左右的盐。盐对于面包的筋力和口感是必须的，对风味有帮助，也有调节发酵速度的作用。我国居民不爱吃没油没糖的硬面包，喜欢香甜柔软的面包，所以市售绝大部分面包产品都要加入糖，还有不少脂肪。即便是切片主食面包，通常也有4%以上的脂肪，柔软香甜的各种花色面包可达10%以上，而酥性面包中所含脂肪甚至可高达25%以上。
馒头的配方就简单多了。它不用放盐，也不用放糖，相当纯粹。这也正是它优于面包的地方，因为低脂肪低糖的特性，按同样多的面粉来说，做成馒头，其中所含的能量要明显低于面包。从控制体重角度来说，吃馒头比吃面包安心些。同时，正因为面包柔软香甜，稍不小心就会吃多，而且胃里还没什么感觉。
从烹调方法来说，馒头只是100度蒸熟，不会产生任何有害物质，包括维生素在内的营养素损失也非常小。面包烤制温度在200度左右，其表皮部分会产生微量的丙烯酰胺，还会因为美拉德反应，造成蛋白质中赖
