原料：红醋500克，糖600克，葱、姜、蒜各25克，酱油250克，盐5克，湿淀粉50克、水300克，油75克，热油50克。
调制：底油加热，下入葱姜蒜末，爆出香味，随即加醋、糖、酱油、水，勾芡加热油爆汁即成。
用法：用于“糖醋鱼”、“糖醋肉”、“糖醋排骨”，也可炒好用于冷菜浇汁。
在毫无准备的情况下，被推举出来提议祝酒可能是非常令人紧张的。此时最好的解决办法就是说出你的感受。祝酒辞从来用不着太长。如果当你在毫无准备的情况下被叫起来致祝酒辞，你可以说一些简单的话摆脱困境，如“向肯致意，上帝保佑你。”或“向出色的朋友和伟大的老板，格里塔致意。”
但是如果你想表现得更有风度，更有口才，你就会想增加一些回忆，赞美，以及相关的故事或笑话。然而，祝酒辞应当和与场合相吻合。幽默感极少会显得不合时宜，但是在婚礼上的祝酒辞应该侧重于情感方面，向退休员工表达敬意的祝酒辞则应当侧重于怀旧，诸如此类。
在餐会上，致祝酒辞通常是男主人或女主人的优先权。如果无人祝酒，客人则可以提议向主人祝酒。如果其中一位主人第一个祝酒，一位客人可以在第二个祝酒。
在仪式场合，通常会有一位酒司仪，如果没有，组委会主席，会在就餐结束，开始发言前，致必要的祝酒辞。在不太正式的场合，可以在葡萄酒和香槟酒上来之后，就提议祝酒。祝酒者并不必要把酒杯里的酒喝干。每次喝一小口足矣。
你可能根本不碰包括葡萄酒在内
近日霸王级寒流来袭，各地都飘下阵阵白雪，有人没注意保暖冻伤了，那么冻伤了喝什么好呢？营养师说：气温遽降，如果血液循环不好，天气变冷就容易手脚冰冷的人，推荐喝一碗热热的甜酒酿姜汁牛奶，香甜的酒酿蛋不仅有天然浓厚的甜味，还有淡淡的酒香，可以促进血液循环，摆脱恼人的手脚冰冷。
歌手许茹芸在脸书po文吃酒酿芝麻汤圆暖身。(图片取自/许茹芸脸书)
甜酒酿促进血液循环改善手脚冰冷
新光医院营养师夏子雯表示，甜酒酿是将糯米接种酒麴，经轻微发酵，使之部份糖化而成。酒酿性甘温，含有丰富的维生素b群、矿物质和糖份，可补气养血。
甜酒酿含钙质可缓解生理期经痛
甜酒酿中的糖化酵素，可以将碳水化合物转换成葡萄糖，使肠胃较好吸收。冬天容易有手脚冰冷问题的人，吃热甜酒酿可以
孕妇到了晚期的饮食应该注意营养均衡，需要照顾到孕妇用体内胎儿的各种营养需求，所以孕晚期的食谱应该针对准妈妈补钙，补血等需求，以荤素搭配，口味清淡为宜。
孕晚期食谱：奶油双珍
材料：菜花、西兰花各200克，粟米、胡萝卜丁、面粉各适量。植物油、鲜奶、盐、胡椒粉各适量。
做法：粟米淘净沥干;菜花、西兰花掰小朵沸水中焯1分钟冲凉沥干。②将菜花、西兰花用油炒熟盛在盘中。在锅内余油中放面粉，小火炒至黄色，加入鲜奶，拌匀，再加盐、胡椒粉、粟米、胡萝卜丁，炒匀后淋在菜花、西兰花上。
孕晚期食谱推荐理由：本菜富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素k等营养素，产前吃可预防生产时大出血，产后可增加母乳中维生素k的含量。
孕晚期食谱：椒盐排骨
材料：排骨500克，鸡蛋1个。水淀粉75克、面粉30克;植物油、白糖、料酒、五香粉、咖喱粉、盐各适量。
做法：将切块排骨在上述料中(植物油等6种)腌制15分钟。用
中国八大菜系的介绍和代表菜!
菜系，也称“帮菜”，是指在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。中国汉族饮食文化的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。早在春秋战国时期，中国汉族饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时，南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时，鲁菜、苏菜、粤菜、川菜，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。到清末时，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成中国汉族饮食的“八大菜系”。
1.鲁菜
鲁菜又名山东菜，形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一，地处黄河下游，气候温和，境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，文化发达。
特色：选料精细、刀法细腻，注重实惠，花色多样，善用葱姜。
代表菜品：糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄等。
2.粤菜
粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方
潮汕海鲜粥制作
1、准备工作，可以提前2个小时将大米浸泡好，滤干水放置一旁备用。
2、清洗蟹，将蟹剁碎，放置一旁备用。清洗对虾，用刀将对虾一剖为二，这样熬粥的时候更容易入味。
3、将生米放进砂锅，往锅里倒入开水，要将大米全部浸过，并分别倒入一勺子色拉油和猪油，再将剁碎的膏蟹加入，用大火熬制。
4、粥可是用心熬出来的，所以在熬制过程当中，一定要用勺子适当搅拌，以免米粘在锅底。不能让水烧干，往锅里适当加热水。
5、等到米渐渐开始膨胀时，捞出一部分米上来，用哪个热水把米汁冲下来。过5分钟，再进行一次，捞出来的米可作他用。
6、大概30分钟时，海鲜粥熬得快好了，假如洗好的对虾、姜片、萝卜条、鸡精、盐等，用勺子拌匀。起锅时放入切好的葱花，滴上几滴麻油。这样，一锅美味爽口的海鲜粥便熬制成功了。可以再配上花生米等小菜，风味更佳!潮汕海鲜粥该怎么做？
【潮汕鲜虾海鲜粥】
制作材料：大米200克潮汕咸菜半袋干贝15颗芹菜2根基围虾20只香葱
做法：
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食材
主料
豆嘴
400g
五花肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
步骤
1.把豆芽洗净
2.用水煮熟
3.成入盆中
4.把肉搅成肉馅
5.把油放入锅中用火烧热
6.放入姜
7.把肉放入锅中翻炒
8.放些酱油翻炒
9.放些十三香
10.把刚煮的豆芽放入锅内翻炒
11.待肉熟了以后就可以吃了
小贴士
豆嘴煮至8,9成熟也是可以的只是要多炒一会，还有我不吃葱蒜你们做的时候放些那个更好吃估计
炒豆嘴的家常做法大全怎么做好吃视频
原料：带骨鸡肉350克，土豆150克，大葱50克，咖喱粉20克，大蒜2瓣，面粉10克，绍酒、鸡粉、盐适量。
咖喱鸡块做法做法：1、将鸡肉
1、铁岭莲花湿地
2、象牙山风景区
3、龙首山
4、中国铁煤蒸汽机车博物馆
5、银冈书院
6、铁岭博物馆
7、铁岭万亩花海
8、铁岭白塔
9、明月禅寺
10、城子山风景区
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铁岭有哪些必吃的特色美食小吃？
坛肉，是东北地方别有风味的菜肴之一，它是在大炖肉、红烧肉的基础上发展起来的。
东北各地坛肉馆有很多，然而，最有名的要数坐落在龙首山下的铁岭市李记坛肉了大饼子旧时昌图就盛产高粱。
早期的大饼子，并不是后来人们司空见惯的苞米面大饼子，而是多用高粱面，亦称“秫米面”大饼子。
事先，要把高粱米用水泡过，上磨碾成粉面。
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中秋月饼的简单制作方法大家都知道中秋节吃月饼，但是，现在的副食品质量让人不放心，自己在家做月饼，多好，吃着也放心。现在告诉你最简单的月饼制作方法。原料：白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋．
制作方法：
１．将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点融合，和成面团。面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为５：４：１．４：１。
2．把和好的面揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用。
3．把豆沙捏成小圆饼，包入鸭蛋黄，裹紧成馅团。
4．将馅团包入擀好的面饼内，揉成面球。
5．预备一个木制的月饼制作模具，放入少许干面粉，将包好馅的面团放入模具中，压紧、压平，然后再将其从模具中扣出。
6．用鸡蛋调出蛋汁，比例为３个蛋黄１个全蛋，待用。
7．把月饼放入烤盘内，用毛刷刷上一层调好的蛋汁，再放入烤箱。
8．烤箱的温度为１８０度，约烤二十分钟左右。中间要取出一次，再刷一遍蛋汁。上述做法是软皮月饼的制作方法。在烤制月饼过程中，应注重以下几点：
１．和面的比例
是的，做鸡蛋卷用一般的牛奶和面粉就可以了。
鸡蛋卷的做法：
1、鸡蛋放入碗中打均后加入盐，牛奶搅拌均需
2、最后加入少量糖，提味
3、长方平底锅加热抹上少量油，烧热后加入3分之1蛋液
4、长方锅提起一边是顺着蛋液摊平，放上烤香的大海苔
5、然后用小铲子卷起来，或者筷子也可以，卷到头
6、倒入剩下的三分之二的蛋液，提起一边让蛋液和之前的蛋糕卷连接上
7、蛋液凝固后，再从反面方向卷回来即可
8、从锅里拿出来，如果卷的不太紧，可以利用卷帘压实
9、最后切块后可以摆盘牛奶蛋卷家常做法，正宗牛奶蛋卷怎么做
材料
蛋卷1盒牛奶糖1包冰淇淋(香草)1盒
做法
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芥菜疙瘩的做法是什么？
芥菜疙瘩，是一种十字花科植物，带有强烈的芥辣味。
将芥菜疙瘩洗净、切丝。
重庆日报，重庆商报，重庆晚报，重庆晨报，重庆时报。餐饮业内部报纸模板
1.每月一份店报，可以寄给客人做宣传。
2.(1)店包内容：美誉让出一个关于餐饮服务或管理的标题，征集大家投稿见报。
(2)介绍酒店近期发展概况(3)每月采访酒店一名优秀员工或管理者进行上报表扬，并且写出该员工优秀先进事迹，提高酒店员工积极性。
(4)对推荐一个网上买球的软件的文化进行大力宣扬，使员工能彻底以店为家。
(5)写一些餐饮服务的流程英语口语等，提高员工素质。
(6)也可以写一些类似于社会报的娱乐笑话板块(7)近期国家出台的对餐饮业有力的政策，加强员工信心，使员工能在本行业看到希望。
重庆旅游,请熟悉的人进来看看
1、从西安过来你坐飞机和火车都可以，但具体的价格要视你出行的时间来订，因为不同的时间，飞票的波动肯定大
汉字〝涓〞，读音：juān。
【解释】
涓：
释义：细小的流水，如涓流。
详细释
县河九寺街二中后门斜对面的的李家秘制酱肉砂锅特色干砂锅美味的酱肉配在香辣可口的干锅里味道杠杠的陕西镇安特色美食
镇安县辖14个镇、1个街道办事处：永乐街道办事处、回龙镇、铁厂镇、大坪镇、米粮镇、茅坪回族镇、西口回族镇、高峰镇、青铜关镇、柴坪镇、达仁镇、木王镇、云盖寺镇、庙沟镇、月河镇。
名称直辖永乐镇辖北城，青河、安山、山海、王家坪、金盆、新衣、中合、胡岭、花甲、孙家砭、八亩坪、杨家河、鸳鸯池、东河口，杏树坡村典史、栗园、樊里、票海、大坪、木园、太平、蚂蝗25个村和县河、镇城，青槐3个社区回龙镇辖水源、和坪、枣园、百合、宏丰、回龙、双龙、万寿、青娥9个村铁厂镇辖红铜、铁铜、姬家河、铁厂、庄河、安泰、新联、新声、西沟口、新民10个村大坪镇辖岩屋、小河子、庙沟、凤凰、苇园、红旗、龙池、西河、全胜、龙湾、白橡、旗帜12个村米粮镇辖树坪、月明、清泉、八一、红卫、光明、联盟、丰河、门里、水峡、欢迎、岩子、西河、江西14个村茅坪镇辖五星、峰景、茅坪、元坪、红光、五福村、腰庄河村5个村西口镇辖上河、石景、黑
原料：
腌好的雪里蕻2-3棵，煮熟的黄豆一小把，玫瑰咸菜一小疙瘩，大葱一小段，干辣椒2-3个
做法：
1、将雪里蕻用清水冲洗干净（腌制前是洗过的，这次冲洗是为了洗掉雪里蕻上面多余的盐分），切成小段，玫瑰咸菜用清水冲洗干净，切碎；
2、大葱切成葱末，干辣椒用剪刀剪成一段一段；
3、炒锅中倒油，下葱末和干辣椒翻炒，炒出香味后下雪里蕻和玫瑰咸菜，继续翻炒约一分钟，倒入事先煮熟的黄豆，翻炒约3分钟后关火即可。
备注：
1、因为腌制雪里蕻和玫瑰咸菜时已经加入了大量的盐，因此炒制时不需要再另外放盐；
2、玫瑰咸菜可在超市中购得。萝卜丝怎么做好吃,腌白萝卜丝的家常做法
材料主料：白萝卜1个；辅料：盐适量、葱适量、尖椒1个、香油适量、红辣椒1个腌白萝卜丝1准备原材料2白萝卜擦成丝3尖椒切成丝4葱和辣椒切碎5所有材料拌匀，最后加盐，滴上几滴香油即可6色彩鲜艳，爽口脆辣的腌萝卜丝就做好了小贴士这款菜偏辣，不能吃辣的人可以不放辣椒。
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材料：烷鱼一条（3斤左右），冬瓜一个（3-4斤），蒜/姜/油适量腐竹（条状）4条黄豆酱适量
步骤：烷鱼杀好切成段，用盐油姜丝酱油等腌一下（20min左右），蒜剁碎备用（要用两次所以分量可以多点）冬瓜切块腐竹预先泡好切成段备用
腌过的烷鱼……
冬瓜泡好的腐竹！
1，烧开油锅，放一半蒜炒香后放冬瓜煮5min后再放泡好的腐竹
煮5min后把冬瓜与腐竹盛出备用。
2，把蒜放到油锅里，然后把烷鱼倒入，稍微翻炒一下，直到鱼肉变白。
鱼肉稍微开始白就可以把冬瓜与腐竹倒进！
把冬瓜腐竹倒进后记得不要翻炒！！！
然后盖锅盖子煮5-8min水分稍微干后就可以了，中火！
最后放点黄豆酱调味道！美味的冬瓜腐竹煮烷鱼就搞定了冬瓜生鱼汤的做法是什么呢？
材料：生鱼、冬瓜、赤小豆、蜜枣、生姜和食盐。
做法：1、将冬瓜洗干净，赤小豆提前1小时浸泡，其余食材洗干净。
2、将生鱼洗干净后下油锅煎至金
主料
五花肉300g
辅料
油适量
盐适量
冰块适量
糖100g
番茄沙司50g
生粉适量
水适量
生抽10ml
步骤
1.五花肉洗净，切成3cm左右的一块块，
2.放入糖、盐
3.放入油、胡椒粉
4.放入酒、姜等
5.再来点生粉
6.将鸡蛋打散，以便上煳
7.将腌制好的五花肉放在生粉里，让五花肉外包着一层生粉
8.让五花肉外包着一层生粉，锅里放油，煮热放五花肉炸，第一次炸至刚上色即捞起，
9.再把五花肉全部放进去进行第二次炸，
10.约1分钟即可上碟洗干净锅，
11.放小许油，把番茄沙司
12.放入糖放进去炒融，再放3汤羹水，
13.为了好看，此时，放一点生抽
14.至糖浆全部融化变色，马上把咕噜肉放进去均匀“挂”上糖浆，
15.出锅，放在冰上几分钟，即
方法一:
原料：鲤鱼500克（其他鱼也可以）。
辅料：葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。做法：
1.将鱼洗干净，用精盐浸渍5~10分钟待用。
2.锅内放少许油，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入适量水（漫过鱼身即可），将鱼放入锅。
3.放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。
4.开锅后，慢炖30分钟左右即可。
方法二:
原料：鲤鱼
辅料：葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、味素、醋、料酒、炖鱼豉油食用油。做法：
1.将鱼洗干净，用精盐味素等调料浸渍30分钟待用。
(要把葱、姜、蒜、香菇、枣放到鱼的肚子里哦)
2.然后根据鱼的大小来定炖鱼的时间.
3.炖好后把炖鱼豉油浇在鱼的上面就ok了```
营养师点评：清炖鱼是美味可口的汤菜，汤汁浓白，肉质鲜嫩，适宜家庭制作。此品富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a和钙磷钠铁等元素。由于鱼肉是由肌纤维较细的单个肌群组成，所以鱼肉
原料：活扇贝1斤、葱、姜、蒜、干红辣椒
调料：蚝油50克、白糖25克、味精、香油、醋适量
制作：1、扇贝刷洗干净上蒸约5分钟，开盖即熟，不可蒸老了。取出来将剥离扇贝肉的那面壳去掉，根据自己喜好在盘中摆成扇开或葵花形。
2、姜、蒜切末，葱、干红辣椒切细丝。
3、取一小碗加入蚝油、白糖、醋、味精、香油、葱、姜、蒜、辣椒丝调成汁，浇在盘中的扇贝肉上。
4、将锅中花生油加热，浇在扇贝肉上即成。
这个菜造型美观，口味咸鲜，是一款不错的待客佳肴。
必须食用活扇贝。
调汁的口味可根据自己喜好、原料的多少增减用量，
不要用盐，蚝油本身带有咸味，咸味过重，将使菜品鲜度大减。
套用此法可做油泼海蚬、油泼蛏子等。油泼扇贝的做法！
原料：活扇贝1斤、葱、姜、蒜、干红辣椒调料：蚝油50克、白糖25克、味精、香油、醋适量制作：1、扇贝刷洗干净上蒸约5分钟，开盖即熟，不可蒸老了。
取出来将剥离扇贝肉的那面壳去掉
莫离的爱情；风太大，我听不清
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