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鸡蛋虾皮饼的做法大全家常
食材明细
面粉适量
鸡蛋两个
盐少许
小葱适量
虾皮适量
葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
虾皮鸡蛋饼的做法步骤
1
虾皮剁碎,放入平底锅炒干
2
葱切成碎末
3
面粉中加入虾皮碎、葱末、鸡蛋和少许盐,加入适量水,搅拌至糊状
4
热锅,取适量面糊倒入平底锅中并摊平
5
待蛋饼表面凝固,倒入适量油
6
翻动饼,两面煎至焦黄色
7
出锅
使用的厨具:平底锅
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